Сокира кухонний 049 VW
049 VW являє собою класичний європейський кухонний тесак-клівер. Конструктивно він виконаний у стилі фултанг. Єдина цілісна деталь, вирізана з листа нержавіючої сталі марки 440С формує і рубящую частина, і хвостовик рукояті. Сама рукоять сформована парою накладок з стабілізованого дерева. Вона добре заповнює долоню і цілком зручна. У виступаючому сталевому наверші є темлячное отвір.
Товщина сталевої деталі становить цілих 4,5 мм. Іншими словами, сікач зроблений так, щоб бути по-справжньому міцним. Фактично - не вбитим.
Головне завдання подібних кліверов - оброблення туш, тушок і великих шматків м'яса, розрубування кісток, поділ суглобів. З усією цією грубою роботою 049 VW впорається з легкістю. Можна їм рубати і великі грубі овочі, на зразок гарбуза. Якщо через вашу кухню проходять подібні продукти, то купити пристойний кухонний сікач клівер - просто необхідно. Тому що для звичайних кухонних ножів, такі навантаження все-таки проходять по розряду "це вже занадто".
Вкрай корисний такий міцний сікач буде і в поході, особливо - на полюванні. Адже оброблення видобутку - невід'ємна частина успішного полювання. Сікач оснащений міцним тканинним чохлом з шлевкой для підвіски на ремінь, так що з транспортуванням його у польових умовах проблем не буде ні найменших.
При всій його практичної функціональності, цього секачу не відмовиш у певній красі. Його сталь відполірована в дзеркало, а дерев'яні накладки ретельно оброблені і покрили лаком. Такий солідний інструмент м'ясника не соромно повісити на видному місці в будь-якій кухні. Та й подарунок з нього вийде цілком презентабельний.
Основні характеристики сокири:
Загальна довжина, мм: 321
Довжина рукояті, мм: 158
Ширина леза ,мм 97
Довжина леза, мм: 188
Товщина леза, мм: 4.5
Матеріал леза: 440c
Твердість стали: 57-58 HRC
Вага ножа, г: 743
Матеріал рукояті: дерево, метал
Матеріал чохла: кордура
