









3 385 ₴
Состав набора:
Преимущества набора:
Calgary – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 значительно превосходит те безымянные марки сталей, из которых изготовлено большинство ножей на полках наших супермаркетов. Ножи из неё не ржавеют, не тускнеют, точатся остро, режут хорошо, не тупятся долго.
Недаром множество кухонных ножей и медицинских режущих инструментов в Европе, изготовлены именно из 1.4116 от TussenKrupp AG.
Шеф-нож
Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе.
Сантоку
Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят.
Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними.
Нож для нарезки мяса
Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Вам нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу?
Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно.
Универсальный нож
Для этого ножа найдется масса самой разнообразной работы. Он пригодится там, где большие ножи будут не нужны или не слишком удобны.
На любой кухне случается такое очень часто и по самым разным поводам. Так что название "универсальный" заслужено этим ножом на все сто процентов.
Нож для нарезки хлеба
Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой.
Кухонные ножницы
Ножницы есть фактически на любой кухне.
Чего ими только не делают. От вскрытия упаковок, до нарезки зелени. Ну а если ножницы специальные – кухонные, то лезвия их будут прочны и изготовлены из качественной нержавеющей стали.
Именно такие и входят в состав набора.
Основные характеристики:
Материал лезвия: 1.4116
Твердость стали 55-56
Вес гр 2630
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grossman |
| Заточка лезвия | Односторонняя |
| Количество предметов в наборе | 7 |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Набор ножей |
| Тип подставки | Настольная |